Een snelle chocolademousse

Een snelle chocolademousse

Met wat chocolade en slagroom zet je in geen tijd deze heerlijke chocolademousse op tafel.


Chocolademousse

Ingrediënten voor 4 personen:

100 gram pure chocolade
100 gram mascarpone
1 dl slagroom
2 el poedersuiker
2 el sterke koffie

Registration

Word lid van Zin in meer en geniet van exclusieve aanbiedingen!

Word lid

Zo maak je het:

Smelt de chocolade au bain marie. Klop ondertussen de slagroom op met 1 eetlepel poedersuiker tot een stevig geheel. Roer de rest van de poedersuiker samen met de koffie door de mascarpone. Spatel hier de chocolade onder. Als het geheel goed gemengd is, voeg je voorzichtig de slagroom toe. Verdeel in porties, zet koel weg of neem onmiddellijk een lepel.

  Meld je aan om een reactie te plaatsen

Een nieuwe coupe? Laat je inspireren...