Recept voor een cocktail met bloedappelsien


Thuis
4/10/2018

Voor wie de temperatuur van een feestje een beetje wil opdrijven gaat er niets boven dat tikkeltje zuur van een appelsien, citroen of limoen. Citrusvruchten houden je smaakpapillen wakker en geven je een dosis vitamine C om je immuunsysteem te boosten. Dit wat zurige recept op basis van bloedappelsien is ideaal bij een panzanella salade en meloensorbet: laat je verleiden door dit recept voor cocktails met bloedappelsien! Bloedappelsienen zijn mooi robijnrood en zachter van smaak. Daarom zijn ze zo geschikt voor een cocktail met wodka en likeur.

Ingrediënten voor een cocktail van bloeappelsien

Dit zijn de ingrediënten voor de cocktail met bloedappelsien, voor 2 personen:

  • 110 g wodka
  • 14 g appelsienlikeur
  • het sap van 1 bloedappelsien
  • 1 kop ijsblokjes
  • schijfjes bloedappelsien voor het versieren van de glazen

Recept voor de cocktail van bloedappelsien

  • 1. Voor deze cocktail met bloedappelsien: vul een shaker met ijsblokjes. Voeg wodka, appelsienlikeur en het appelsiensap toe. Goed shaken om alles te mengen.
  • 2. Filter de cocktail met bloedappelsien en giet in martiniglazen. Prik de schijfjes bloedappelsien op de rand van de glazen als versiering.
  • 3. Bewaar je cocktails op een makkelijk bereikbare plaats, serveer je vrienden en geniet!

Als je in de keuken plakkerige vlekken hebt gemaakt (dat is snel gebeurd als je een recept klaarmaakt op basis van citrusvruchten), gebruik dan gewoon de doekjes van Mr Propre om ze zonder moeite weg te vegen!

En jij, heb jij ook recepten op basis van bloedappelsien?