Chocolate chip cookies en bessentrifle

Chocolate chip cookies en bessentrifle

Met deze hemelse combinatie van chocolade dessert en bessentrifle is er voor elk wat wils.


Ingrediënten (voor 8 personen)

  • 60 g boter op kamertemperatuur
  • 70 g bruine suiker
  • 1 eigeel
  • 75 g bloem
  • ½ theelepel bakpoeder
  • 100 g donkere chocolade, in stukjes
  • 60 ml sherry

    Voor de trifle:
  • 480 ml slagroom
  • 2 el bloemsuiker
  • 300 g verschillende soorten bessen
  • 2 el bruine suiker
Registration

Word lid van Zin in meer en geniet van exclusieve aanbiedingen!

Word lid

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 190 ° C. Meng de boter en de suiker. Voeg het eigeel toe en blijf kloppen.


  2. Zeef de bloem samen met het bakpoeder en meng met het boter en suiker mengsel. Meng er tot slot de gehakte chocolade door.


  3. Maak met een lepel hoopjes beslag op een met bakpapier beklede bakplaat en bak de koekjes gedurende 10 minuten in de oven tot ze gaar zijn. Laat volledig afkoelen.


  4. Bewaar de koekjes in een hersluitbaar plastic zakje en plet ze grof met een deegroller.


  5. Voor de trifle: Klop de slagroom en poedersuiker stijf. Meng in een aparte kom de bessen met de suiker.


  6. Pak een transparante schaal of maak aparte glaasjes. Begin met een laag koekkruimels, besprenkel met sherry, dan een laag room en vervolgens het bessenmengsel.


  7. Herhaal de lagen. Bestrooi tenslotte met de resterende koekkruimels.


  Meld je aan om een reactie te plaatsen

Like, deel of geef je mening over wat je leuk en niet leuk vindt op Zin in meer
Dash maakt wit en fris

Dash maakt wit en fris

"

Dash is werkelijk de beste! Witter kan niet en frisser ook niet. Zowel over de poeder als over de gel zeer tevreden voor mijn witgoed! [...]

"

Door Ambassador
miffy

Een pluim voor Dash

Een pluim voor Dash

"

Dash, ja ik kan niet meer zonder, alle weken een kookwas met Dash. Mijn gezin en ikzelf dragen veel bleke kleren en met Dash houden we dat fris en blijft wit! Doe zo voort met Dash en dat mag goed gevierd worden, het verdiend een pluim!

"

Door Ambassador