Karamelachtige marshmallowbrownies

Karamelachtige marshmallowbrownies

Iedereen kan wel naar de snoepwinkel of bakker gaan voor zoetigheden voor familie en liefjes met Valentijn. Maar als je een chocoladeliefhebber bent die liever zelf iets maakt voor die extra persoonlijke toets, probeer dan deze heerlijke marshmallowbrownies... Maar let op: hier wordt om gevochten, dus zorg dat je er genoeg maakt!


Ingrediënten (voor 8 personen)

  • 340 g halfzoete chocolade, in stukjes gehakt
  • 225 g boter
  • 170 g suiker
  • 4 grote eieren
  • 170 g + 2 eetlepels bloem
  • 1/2 theelepel zout
  • 125 g minimarshmallows, opgedeeld
  • 180 g kopjes gehakte walnoten
Registration

Word lid van Zin in meer en geniet van exclusieve aanbiedingen!

Word lid

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Vet een bakvorm in van 18 cm bij 26 cm.


  2. Smelt de helft van de chocolade en boter in de magnetron. Meng de suiker er door.


  3. Laat lichtjes afkoelen en voeg de eieren toe. Goed opkloppen.


  4. Voeg de bloem en zout toe en meng goed. Meng nu de rest van de chocoladestukjes, 100 g marshmallows en 125 g walnoten door het mengsel.


  5. Giet het mengsel in de bakvorm en bak gedurende 25 minuten. Verwijder uit de oven en strooi er nog de rest van de marshmallows, walnoten en chocoladestukjes overheen. Druk lichtjes aan in de brownie.


  6. Zet nog 2 of 3 minuten terug in de oven of tot de marshmallows opgepoft zijn.


  7. Laat volledig afkoelen voordat je de brownies in vierkantjes snijdt.


  8. Absolute chocoladefans vinden zeker hier nog lekkere inspiratie.


  Meld je aan om een reactie te plaatsen

Like, deel of geef je mening over wat je leuk en niet leuk vindt op Zin in meer
Dash maakt wit en fris

Dash maakt wit en fris

"

Dash is werkelijk de beste! Witter kan niet en frisser ook niet. Zowel over de poeder als over de gel zeer tevreden voor mijn witgoed! [...]

"

Door Ambassador
miffy

Een pluim voor Dash

Een pluim voor Dash

"

Dash, ja ik kan niet meer zonder, alle weken een kookwas met Dash. Mijn gezin en ikzelf dragen veel bleke kleren en met Dash houden we dat fris en blijft wit! Doe zo voort met Dash en dat mag goed gevierd worden, het verdiend een pluim!

"

Door Ambassador