knapperige-kipsalade

Knapperige kipsalade

Tover een knapperige kipsalade op je bord in slechts drie stappen!


Ingrediënten (voor 6 personen)

  • 3 mooie kipfilets
  • 500 g gele tomaten
  • 150 g Emmental
  • 200 g jonge slascheuten
  • 6 fijne sneetjes gerookt spek
  • 6 el olijfolie
  • 1 citroen
  • peper en zout
Registration

Word lid van Zin in meer en geniet van exclusieve aanbiedingen!

Word lid

Bereiding

  1. Kruid de kipfilets met peper en zout. Bak ze op een matig vuur goudbruin met wat olijfolie, een tiental minuten aan elke kant


  2. Kruid de kipfilets met peper en zout. Bak ze op een matig vuur goudbruin met wat olijfolie, een tiental minuten aan elke kant. Haal ze uit de pan en laat ze afkoelen. Bak in dezelfde pan de sneetjes gerookt spek tot ze knapperig zijn. Bewaar ze op absorberend papier.


  3. Was de tomaten en snijd ze in partjes. Was en droog de sla. Snijd de kaas in blokjes. Meng in een kommetje het sap van de citroen met wat peper en zout. Voeg beetje bij beetje de olijfolie toe en klop met een vork tot een zachte emulsie.


  4. Snijd de afgekoelde kip en het spek in stukjes. Doe alle ingrediënten van de salade in een diepe schotel. Giet er de saus over en meng voorzichtig. Verdeel de salade over borden en dien meteen op.


  Meld je aan om een reactie te plaatsen

Sneller en beter schoonmaken… Zo kan het!
Dash maakt wit en fris

Dash maakt wit en fris

"

Dash is werkelijk de beste! Witter kan niet en frisser ook niet. Zowel over de poeder als over de gel zeer tevreden voor mijn witgoed! [...]

"

Door Ambassador
miffy

Een pluim voor Dash

Een pluim voor Dash

"

Dash, ja ik kan niet meer zonder, alle weken een kookwas met Dash. Mijn gezin en ikzelf dragen veel bleke kleren en met Dash houden we dat fris en blijft wit! Doe zo voort met Dash en dat mag goed gevierd worden, het verdiend een pluim!

"

Door Ambassador