Tomatengroentensoep met letters

Tomatengroentensoep met letters

Soepen zijn fantastisch: in een mum van tijd lepel je een berg groenten naar binnen, bovendien zijn kinderen er dol op. In deze soep gaan ze deze keer niet op zoek naar balletjes: wie vist z’n naam eruit?


Ingrediënten (voor 4 personen)

  • 1 ui, fijngesneden
  • olijfolie
  • 500 g gesneden soepgroenten (wortel, selder, prei)
  • 1 rode paprika, fijngesneden
  • 6 dl tomatenpassata (of een groot blik gepelde tomaten)
  • 2 kippenbouillonblokjes
  • een kopje letterpasta
Registration

Word lid van Zin in meer en geniet van exclusieve aanbiedingen!

Word lid

Bereiding

  1. Fruit de ui glazig in de olijfolie.


  2. Voeg de soepgroenten en de paprika toe, laat deze al roerend enkele minuten meebakken.


  3. Overgiet met de tomatenpassata en 6 dl water.


  4. Voeg de kippenbouillonblokjes toe.


  5. Laat 20 minuen pruttelen en mix de soep fijn.


  6. Voeg de letterpasta toe en laat ze enkele minuten garen.


  Meld je aan om een reactie te plaatsen

Tientallen tips voor een schonere was!
Dash maakt wit en fris

Dash maakt wit en fris

"

Dash is werkelijk de beste! Witter kan niet en frisser ook niet. Zowel over de poeder als over de gel zeer tevreden voor mijn witgoed! [...]

"

Door Ambassador
miffy

Een pluim voor Dash

Een pluim voor Dash

"

Dash, ja ik kan niet meer zonder, alle weken een kookwas met Dash. Mijn gezin en ikzelf dragen veel bleke kleren en met Dash houden we dat fris en blijft wit! Doe zo voort met Dash en dat mag goed gevierd worden, het verdiend een pluim!

"

Door Ambassador