Vruchten in de oven met meringue

Vruchten in de oven met meringue

Een minstens even lekker alternatief voor crumble met vruchten: meringue met vruchten. Voer voor zoetebekken...


Ingrediënten (voor 4 personen)

  • 750 g diepgevroren vruchten, bv frambozen, blauwe bessen, aardbeien, …
  • 2 el suiker
  • 1 vanillestok, overlangs opengesneden
  • 4 eiwitten
  • 200 g suiker
  • 2 el maïszetmeel
  • 2 kl wittewijnazijn
  • poedersuiker
Registration

Word lid van Zin in meer en geniet van exclusieve aanbiedingen!

Word lid

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 150°C. Doe de vruchten in een ovenschaal samen met de vanillestok en bestrooi met een beetje suiker.


  2. Doe de eiwitten in een schone kom en klop ze met de mixer tot pieken. Voeg geleidelijk de suiker toe en blijf kloppen tot het mooi glanst. Mix het maïszetmeel en de azijn eronder.


  3. Lepel de meringue over de vruchten en bak 40 à 50 minuten in de oven. Haal uit de oven en bestrooi met poedersuiker.


  4. Voor zoetebekken hebben we ook nog deze lekkere recepten.


  Meld je aan om een reactie te plaatsen

tina516

tina516

gemeld

dat ziet er lekker uit eens maken als de zzon komt

  • melden
Like, deel of geef je mening over wat je leuk en niet leuk vindt op Zin in meer
Dash maakt wit en fris

Dash maakt wit en fris

"

Dash is werkelijk de beste! Witter kan niet en frisser ook niet. Zowel over de poeder als over de gel zeer tevreden voor mijn witgoed! [...]

"

Door Ambassador
miffy

Een pluim voor Dash

Een pluim voor Dash

"

Dash, ja ik kan niet meer zonder, alle weken een kookwas met Dash. Mijn gezin en ikzelf dragen veel bleke kleren en met Dash houden we dat fris en blijft wit! Doe zo voort met Dash en dat mag goed gevierd worden, het verdiend een pluim!

"

Door Ambassador