Zalm in de oven met kerstomaten en courgette

zalm in de oven met kerstomaten en courgette

Moet het snel gaan? Met dit gerecht zet je in een wip een gezonde én lekkere schotel op tafel. De zalm wordt heerlijk smeuïg, de tomaatjes superzacht en de courgetteslierten ogen én smaken lekker origineel.


Ingrediënten (voor 4 personen)

  • 4 zalmfilets
  • peper & zout
  • olijfolie
  • een bakje kerstomaten, gehalveerd
  • 1 courgette
Registration

Word lid van Zin in meer en geniet van exclusieve aanbiedingen!

Word lid

Bereiding

  1. Leg de zalmfilets in een ruime ovenschaal. Breng goed op smaak met peper en zout.


  2. Verdeel er de kerstomaatjes over.


  3. Snij de courgette met een dunschiller in slierten. Verdeel over de zalm.


  4. Bedruppel alles met olijfolie.


  5. Zet 20 minuten in een op 180°C voorverwarmde oven.


  6. TIP: serveer met pasta.


  7. Zin in nog meer recepten met zalm?



Bevestig je persoonlijke gegevens

Vul de gevraagde gegevens hieronder in om je aanvraag af te ronden

mariah

mariah

gemeld

zeer lekker, heeft wel 25 minuten in de oven gezeten.

  • melden
Tinketje

Tinketje

gemeld

mijn zalm is niet gaar op 180° en 20min, allesbehalve zelfs

  • melden
stekel

stekel

gemeld

zoiets ga ik proberen want ik ben dol op zalm

  • melden
brintje29

brintje29

gemeld

ziet er lekker uit

  • melden
Like, deel of geef je mening over wat je leuk en niet leuk vindt op Zin in meer