Auberginekaviaar

Auberginekaviaar

Verfrissend, heerlijk én erg gezond. Auberginekaviaar is een ideaal gerechtje voor warme lentedagen.


Auberginekaviaar

Je zal het zien: dit een snel en vrij simpel recept. Kook eerst 2 geschilde aubergines in licht gezouten water. Na 10 à 15 minuten sudderen moeten ze zacht zijn.

Giet de aubergines in een zeef, laat ze afkoelen en mix ze dan fijn in de keukenrobot.

auberginekaviaar
Registration

Word lid van Zin in meer en geniet van exclusieve aanbiedingen!

Word lid

Verhit wat olijfolie in een pan en voeg de auberginepuree en 2 gehakte knoflookteentjes toe. Kruid met voldoende peper, zout, paprika en marjolein tot jij het lekker en evenwichting vindt.

Roer alles goed om en blijf roeren terwijl je alles zachtjes laat pruttelen. Giet in een terrine en laat afkoelen.

Deze auberginekaviaar is heerlijk wanneer je hem goed gekoeld opdient met wat tomatencoulis erbij.

  Meld je aan om een reactie te plaatsen

Sugared

Sugared

gemeld

Lijkt heerlijk, zeker iets om uit te proberen!

  • melden
Like, deel of geef je mening over wat je leuk en niet leuk vindt op Zin in meer
Dash maakt wit en fris

Dash maakt wit en fris

"

Dash is werkelijk de beste! Witter kan niet en frisser ook niet. Zowel over de poeder als over de gel zeer tevreden voor mijn witgoed! [...]

"

Door Ambassador
miffy

Een pluim voor Dash

Een pluim voor Dash

"

Dash, ja ik kan niet meer zonder, alle weken een kookwas met Dash. Mijn gezin en ikzelf dragen veel bleke kleren en met Dash houden we dat fris en blijft wit! Doe zo voort met Dash en dat mag goed gevierd worden, het verdiend een pluim!

"

Door Ambassador